16 Juni 2019 kuliner getuk runting makanan khas pati

Makanan khas Pati : Gethuk runting

Selain Petis Kambing, Desa Runting memiliki satu lagi kuliner khas, yaitu Getuk runting. Getuk runting Pati adalah jajanan pasar khas dari Desa Runting, Kecamatan Pati, Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Gethuk runting terbuat dari bahan dasar ketela pohon atau singkong dengan taburan parutan kelapa dan gula merah di atasnya. Gethuk runting berbahan dasar singkong. Singkong awalnya […]

Selanjutnya
15 April 2018 kecap cap lele oleh-oleh khas pati

Kecap Cap Ikan Lele Pati yang Legendaris

Lebih dikenal dengan Kecap Lele. Merupakan kecap legendaris produksi Pati. Ini disebabkan sebagian besar masyarakat Pati lebih memilih menggunakan kecap produksi lokal Pati. Maka tidak mengherankan jika salah satu produk kecap lokal ini dikenal luas oleh warga Pati. Sebetulnya ada beberapa merk kecap lokal lainnya. Seperti Kecap Cap Gentong, Kecap Cap 3 Bukur, dan beberapa […]

Selanjutnya
22 Februari 2018 swike kerang kuliner pati

Swike Kerang Kuliner Pati

Swike bagi warga Pati tidak selalu identik dengan swike kodok (katak). Banyak bahan lain yang diolah menjadi hidangan swike yang enak dan segar. Salah satunya Swike Kerang. Swike kerang berupa kerang yang masih ada cangkangnya direbus dengan kuah khas swike yang segar dan memiliki aroma yang menggoda. Lengkap dengan potongan daun sledri dan bawang goreng. […]

Selanjutnya