14 Oktober 2019 swike kerang kuliner pati

Swike Kerang Kuliner Pati

kuliner swike kerang Pati

Swike bagi warga Pati tidak selalu identik dengan swike kodok (katak). Banyak bahan lain yang diolah menjadi hidangan swike yang enak dan segar. Salah satunya Swike Kerang.

Swike kerang berupa kerang yang masih ada cangkangnya direbus dengan kuah khas swike yang segar dan memiliki aroma yang menggoda. Lengkap dengan potongan daun sledri dan bawang goreng.

Jika menghendaki disantap dengan nasi, nasinya tersedia dalam bungkus bersebelahan dengan gorengan plus cabe rawitnya. Mirip hidangan “nasi kucing” angkringan.

Lokasi warung kecil Swike Kerang berada di jalan raya Pati – Tayu. Tepatnya di depan asrama TNI Alugoro Kompi Senapan C Pati.

[sumber gambar]

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.