Archive by Author

Biskuit Stik Sayur NingZhuliy

Biskuit Stik Sayur NingZhuliy   Biskuit enak sahabat mata ­čśÄ Camilan yang dibuat dari terigu protein rendah, digiling dengan sayuran segar tanpa MSG, pewarna, maupun pengawet. Diproses dengan cara digoreng menggunakan minyak goreng berkualitas. PIRT : 20633180227022015-20 Halal MUI no : 15.120.021.160.510 Produksi : NingZhuliya Berat : 150 gr Berat setelah packing 1kg Rasa : […]

Makanan khas Pati : Gethuk runting

Selain Petis Kambing, Desa Runting memiliki satu lagi kuliner khas, yaitu Getuk runting. Getuk runting Pati adalah jajanan pasar khas dari Desa Runting, Kecamatan Pati, Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Gethuk runting terbuat dari bahan dasar ketela pohon atau singkong dengan taburan parutan kelapa dan gula merah di atasnya. Gethuk runting berbahan dasar singkong. Singkong awalnya […]

Batik Bakaran Pati yang Terkenal

Bicara batik khas Pati, tentu yang pertama muncul di benak adalah batik Bakaran. Bakaran ┬ásendiri merupakan nama desa yang ada di kecamatan Juwana kabupaten Pati. Desa ini ada 2 yakni Bakaran Wetan dan Bakaran Kulon. Dua desa inilah batik Bakaran diproduksi. Batik Bakaran┬á memiliki 22 motif asli. Diantaranya motif gringsing, limaran, sidorukun, manggaran, adas gempal, […]

Furnitur Artistik dari Limbah Kayu di Pati

Menurut Roni, warga Desa Kedungwinong, Kecamatan Sukolilo, Pati, limbah kayu tidak hanya sekedar sebagai bahan kayu bakar. Limbah-limbah kayu di tangan Roni dapat dimanfaatkan menjadi produk olahan berupa mebel atau furnitur artistik bernilai jual tinggi. Roni memang telah puluhan tahun menjalani usaha pembuatan furnitur, namun baru beberapa tahun belakangan ia menggunakan limbah kayu. Sebelumnya, dia […]

Kopyor Genjah Mutiara Hijau dari Pati

Kopyor adalah kelainan genetik pada buah kelapa. Ciri kelainan ini adalah “daging buah” yang empuk atau terlepas dari tempurungnya, jumlah air kelapa sedikit, dan aroma yang khas yang berbeda dari daging kelapa biasa. Buah kelapa kopyor dapat dikenali dengan menggoyang-goyangkan buah ke kiri dan ke kanan, dan akan terdengar bunyi seolah buah kelapa tersebut bukan […]

Inovasi Pupuk Limbah Buah oleh Siswi MA Darunnajah Margoyoso

(gambar dari harianpati.com) Inovasi pupuk hasil fermentasi limbah buah dihasilkan oleh siswi-siswi kelas XII IPA Madrasah Aliyah (MA) Darunnajah Margoyoso, Pati. Limbah buah ini diambil dari Pasar Buah Ngemplak Kidul. Dari pasar buah inilah awal ide inovasi tersebut. Karena begitu banyak buah-buahan membusuk dan menimbulkan bau yang sangat menyengat. Menurut Abdul Malik selaku guru pembimbing […]

Moewardi Bapak Pandu dan Pahlawan Nasional Asal Pati

Moewardi ahir di Desa Randukuning, Pati, Jawa Tengah, Rebo Pahing 30 Januari 1907. Merupakan putera ke-7 dari Mas Sastrowardojo dan Roepeni, seorang mantri guru. Moewardi memiliki 13-saudara, laki-laki dan perempuan. Moewardi adalah dokter lulusan STOVIA atau Sekolah Dokter Bumi Putera di Jakarta. Setelah lulus, Moewardi muda melanjutkan pendidikan Spesialisasi Telinga Hidung Tenggorokan (THT) di Geneeskundig […]